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Cuchillos y tablas
Cuchillos de Cocina
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Cuchillos de Cocina
¿Buscas renovar tus cuchillos de cocina? Los cuchillos son un utensilio fundamental dentro de tu cocina, sin ellos no podrías si quiera empezar a cocinar. Tener un set de cuchillos diseñado para cada condimento te ayudará a agilizar y a facilitar la hora de la cocina.
Set de Cuchillos
A la hora de adquirir un set de cuchillos de cocina deberás tener en cuenta algunos factores para que tu compra sea enriquecedora. Como por ejemplo el tipo de cuchillo que viene en el set.
Existen distintos tipos de cuchillos para tu cocina; Cuchillo de Chef que son versátiles y se utilizan para cortar, picar y rebanar todo tipo de ingredientes. Santoku, cuchillos japones similar al cuchillo de chef, pero con su hoja más corta y surcos que evitan que los ingredientes se peguen.
También existen los cuchillos de Pan, para pelar, deshuesador, fileteador para verduras, para carnes, pizza, para untar entre otras variedades.
Otro punto para considerar es el tipo de material con el que está hecho el cuchillo, existen cuchillos de acero inoxidable; que son fáciles de mantener por su resistencia a la corrosión, pero tiene menos filo. Cuchillo de acero de carbono; que son las más filosas, pero son delicadas y su mantenimiento más riguroso. Por último, el cuchillo de cerámica; que suelen ser livianos, no se oxidan, pero son más frágiles y su filo es inferior.
Encuentra tus cuchillos de cocina ideales para ti.